Galletas de chocolate blanco y pistachos

¡En menos de 15 minutos tenemos estas galletas!

Ingredientes:

- Media taza de harina de avena

- 2 cucharadas de azúcar blanco o moreno

- 1 huevo

- Trozos de chocolate blanco

- Pistachos

Mezclar todos los ingredientes en un boli, se tiene que quedar una pasta espesa y homogénea. Untarnos las manos con aceite y hacer bolitas y colocarlas en una bandeja de horno.

Meter la bandeja en el horno a 250 grados calor arriba y abajo durante 10-15 minutos..¡y a disfrutad!