Rollitos de salmón

Rollitos de Salmón! Muy rápidos de hacer y fáciles, a mi me sirven mucho para llevármelos a cualquier lado.

Ingredientes:

- Papel de Arroz

- Salmón

- Lechuga

- Tomate

- Queso de cabra

- Sal

Ponemos el papel de arroz en agua hasta que se quede en una forma blanda y gelatinosa, mientras tanto ponemos el Salmón en una sartén con papel vegetal. Una vez que se haya enfriado el salmón, cogemos nuestro papel de arroz, lo extendemos en forma de masa de pizza y le añadimos los siguientes ingredientes: 1 hoja de lechuga, 1 rodaja de tomate, una pieza de salmón, un poco de queso de cabra y añadimos sal a gusto, enrollamos el papel de arroz en forma de burrito y...a disfrutar!