Tofu con soja

Una receta deliciosa que no necesitarás mas de 5 componentes!

Ingredientes:

- 60 gramos tofu

- 30 gramos Kale

- 3 nueces

- salsa vegana (opcional)

- levadura nutricional (opcional)

- 1 cucharada de salsa de soja

- 1 cucharada AOVE

Cortamos el tofu en tiras y con servilletas le quitamos todo el agua.

En una sartén echamos el aceite y a continuación las tiras del tofu, y la cucharada de soja, removemos de vez en cuando hasta que estén doradas todas las partes, yo le puse semillas de sésamo por encima para que le dé un toque más crujiente.

En un plato echamos el Kale y el tofu, salsa vegana por encima y levadura nutricional.

y...a disfrutar!